Польза и вред сыроедения - Привет, сыроед или Заметки жены сыроеда

Польза и вред сыроедения

otravisya-vodoy-2Польза и вред сыроедения. Каждый человек, решившийся сменить привычный образ питания задается вопросом, будет ли это на пользу его организму или может принести вред. Так и с сыроедением.

В этой статье мы поговорим о следующих вопросах:

  1. Что такое сыроедение?
  2. Виды сыроедения
  3. Польза сыроедения
  4. Вред сыроедения

Сыроедение — это такой вид питания, при котором в пищу употребляются только сырые продукты не прошедшие термическую обработку. Считается, что в сырых продуктах содержатся максимальное количество витаминов, белков, жиров и антиоксидантов.

Сыроедение подразделяется на несколько видов:

  • Вегетарианское сыроедение включает в себя такие продукты, как растения, мед, зерновые и бобовые культуры, сухофрукты, фрукты и овощи, орехи, молочные продукты и неоплодотворенные яйца (в магазинах все яйца неоплодотворенные, но если вы едите эко-продукты из деревни, то есть их нельзя). Я бы не рекомендовала в пищу употреблять сырые яйца из опасения заразиться сальмонеллезом. Вегетарианское сыроедение считается наиболее простым, так как может включать в себя термально обработанные продукты, но не более 20% от суточной нормы.
  • Веганское сыроедение. Оно включает в себя такие продукты, как растения, зерновые и бобовые культуры, овощи, фрукты, орехи и сухофрукты. Некоторые веганы не приемлют мед, т.к. считают это эксплуатацией насекомых, но на начальном этапе можно есть и его.
  • Фрукторианское сыроедение включает в себя только поедание фруктов и ягод.
  • Плотоядного сыроедение характерно поедание животных продуктов и распространено, в основном, на севере ввиду отсутствия растительной пищи круглый год.

В свою очередь каждый вид сыроедения подразделяется на смешенное и моно-сыроедение.

Сторонники сыроедения считают, что в природе нет жаренной и вареной пищи, и люди должны питаться только теми продуктами и в таком виде, которые встречаются в природе. Но как и у любого вида питания у сыроедения есть свои плюсы и минусы.

Положительные стороны сыроедения:

  • Сыроедение помогает избавиться от лишних килограммов за счет отказа от жаренной и жирной пищи. Из рациона также исключается выпечка, сладости и полуфабрикаты. Тем самым общее количество калорий, употребляемых во время приема пищи, снижается.
  • Сыроедение избавляет от различных болезней. И действительно, некоторые люди решаются перейти на сыроедение для самоизлечения. Многие болезни возникают в результате зашлакованности организма и большое количество клетчатки в сырых фруктов и овощах помогает решить эту проблему.
  • Многие люди, перешедшие на сыроедение отмечают большой прилив энергии. Это объясняется тем, что в «живой» еде огромное количество антиоксидантов, витаминов и ненасыщенных жиров. Они очень легко усваиваются не вызывая тяжести после еды.
  • Омоложение организма, за счет снижения лишних килограмм и избавление от застоя жидкости в организме.

Вред сыроедения.

Прежде всего, сыроедение  — это наука о здоровом питание. Перед тем, как переходить на сыроедение, необходимо запастись теоретическим багажом. Без необходимых знаний можно принести вред организму. Многие продукты нельзя совмещать, так как они будут очень плохо перевариваться.

Если у вас есть проблемы с работой пищеварительной системы стоит сначала проконсультироваться с врачом. Возможно обострение хронических заболеваний.

Не стоит 100% сыроедить детям, подросткам и пожилым людям. Внесите в свой рацион больше свежих овощей и фруктов, исключите сладкие, мучные и жаренные блюда. Все это улучшит ваше самочувствие не нанеся никакого вреда здоровью.

Введите Ваш email адрес:

Понравилась статья? Вы не хотите пропускать новые статьи блога? Тогда подпишитесь на RSS или на электронный ящик в форме выше и получайте новые статьи мгновенно!



Оставить ответ

*


Рассылка 'privetsiroed.ru' Индекс цитирования. <?php wp_related_posts(); ?>